Les vins du Château Salettes se déclinent en trois couleurs : rouge, blanc et rosé.
Le Rouge Château Salettes est le produit phare du domaine et de l’appellation Bandol grâce au cépage Mourvèdre.
Depuis le millésime 2018, l'intégralité de notre production est certifiée agriculture biologique. En 2012, une nouvelle cuvée parcellaire appelée Cayenne a vu le jour au domaine.
A forte dominante Mourvèdre (95% de ce cépage), cette cuvée correspond à une parcelle à mi coteau très bien exposée sur un sous-sol particulier riche en matière organique.
Le Rosé Château Salettes est l’expression d’un assemblage Mourvèdre/ Grenache et Cinsault. Rosé de table et de gastronomie, il enchantera vos plats méditerranéen et d’été tout comme vos volailles et poissons l’hiver.
Le Blanc Château Salettes majoritairement composé de Clairette et un soupçon de Vermentino est le compagnon idéal des poissons de la Méditerranée.
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Des raisins d'exception,
le soleil de la Méditerranée,
un terroir unique travaillé avec passion